12März, 2018

Risi-Pisi mit Parmesan (Gebratene Weißwurstscheiben)

Erbsenreis mit viel Petersilie (leider noch aus der Tiefkühlung) ist – speziell mit gehobeltem Parmesan verfeinert – allein schon ein herrliches, vegetarisches Gericht!

 

Wer es deftiger mag brät sich dazu noch ein paar Scheiben Weißwurst – leicht mehliert – in Butterschmalz heraus und genießt den passenden Senf dazu. Wie auch immer: Ganz schnelle Küche, die sich auch für Singles rentiert.

 

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