15November, 2018

Paradeiskraut mit Persilerdäpfeln (optional Knusperwürstel)

„Arme Leute“ Essen nach Großmutter Art. Gedünstetes Weißkraut (aka Weißkohl) wird mit Paradeisern (Tomaten) verfeinert, gut gewürzt. Dazu gibt es ganz einfach Petersilerdäpfel (Petersilienkartoffel).

 

Wer nicht zur „fleischlosen“ Fraktion gehört kann ja noch mit schön knusprig gebratenen aus Frankfurtern (aka Wiener Würstchen) „verfeinern“

Schreibe einen Kommentar