01Februar, 2021
Kaspressknödel mit Chinakohl-Gemüse
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18Juni, 2020
Kaspressknödel mit Salat(en)
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17Juli, 2019
Kaspressknödel auf mediterraner Zucchini-Paradeis-Pfanne
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Kategorie:
07November, 2016
Kaspressknödel auf Puszta-Kraut
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30Oktober, 2025
Linsen-Soße mit Knödeln – Ein echter Beislklassiker
[Update vom 30. Oktober 2025] Linsen als Soße mit Knödel sind ja – zumindest in Ö – wohl einer DER Klassiker. Heute aber doch ganz anders. Die Soße entstand mit Beluga-Linsen. Die Knödel sind keine Semmelknödel sondern solche aus Erdäpfelteig. Meine deutschen Freunde würden wohl „Kartoffelklöße“ sagen 😉 [Update vom 12. September 2024] … Continue reading Linsen-Soße mit Knödeln – Ein echter Beislklassiker