26November, 2020
Schakschuka (auch Shakshuka, Shakshoka, Shakshouka, شكشوكة, שקשוקה)
[Update vom 26.11.2020] Da ich noch ein paar Melanzani (Auberginen) und Zucchini in Bioqualität ergattert habe, musste dieser Frühstücksklassiker aus Israel wieder einmal als Hauptspeise herhalten. Ein echter Tipp für ein Gericht mit Gemüse und Eiern, ganz ohne Fleisch. Kann man sogar OHNE Brot genießen, aber da noch hausgemachtes Weißbrot da war, gehörte … Continue reading Schakschuka (auch Shakshuka, Shakshoka, Shakshouka, شكشوكة, שקשוקה)