Schnelles Reisfleisch (auch als Resteverwertung)
[Update vom 18. Januar 2024] Reisfleisch dürfte ich so ja heute gar nicht sagen, weil es – Stichwort Veganuary – heute eine vegane Variante wurde. Zwiebel, Knoblauch und frische Paprikaschoten gehören ebenso dazu wie Tomatenmark, das mit angeröstet wird. Mit einem Schuss Rotwein (da müssen die Veganer halt aufpassen!) ablöschen und mit etwas … Continue reading Schnelles Reisfleisch (auch als Resteverwertung)