13Mai, 2017

Superschnelle Pizzasoße

Aus solchen, vollreifen Tomaten (Bild Wikipedia, User Sanbec) möchte man eigentlich immer seine „Salsa pizzaiola“ machen. Das ist aber ziemlich aufwändig, auch wenn das Ergebnis dann perfekt ist.

Manchmal fehlt  aber die Zeit und mit guten Tomaten aus der Dose kann man eine mehr als brauchbare Soße in wenigen Minuten kalt herstellen. Und glaubt mir, die ist ein mehr als brauchbarer „Ersatz“

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