23November, 2018

Weinbeuschel

Ihr findet diese Spezialität aus Innereien (Lunge und Herz) nicht nur unter Hauptspeisen sondern auch… Weiterlesen

Kategorie: Hauptspeisen
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28Juni, 2017

Rindfleisch-Bohnschoten-Eintopf

Ein wirklich feines Gericht für alle Eintopf-Liebhaber. Ich denke, die mögen das auch bei höheren… Weiterlesen

Kategorie: Hauptspeisen
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12Juni, 2017

Getreideauflauf mit Zucchini und Feta – Kräutersoße

Bewusst und doch geschmackvoll genießen. Dieser herrliche Auflauf überzeugt auch jeden „Fleischfresser“ 😉 Jeder nimmt… Weiterlesen

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23Mai, 2017

Paprika-Huhn-Pfanne

Ein tolles Gericht der schnellen Küche, das auch für Singles bestens geeignet ist. Als Beilage… Weiterlesen

Kategorie: Hauptspeisen
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16Mai, 2017

Würzige Melanzani und Erdäpfel vom Blech

Melanzani und Erdäpfel sind ja auch in der Levante sehr beliebt und von dort stammt… Weiterlesen

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13April, 2017

Mughlaj Sag – Spinat indisch mit Zwiebeln – Gewürzreis

Auch wenn Spinat gar nicht so viel Eisen enthält, wie man jahrzehntelang glaubte, ist er… Weiterlesen

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04April, 2017

Farfalle in Sardellenpanna – Blitzpasta mit grünen Oliven und getrockneten Tomaten

Ein tolles Nudelgericht, das noch dazu ganz schnell fertig ist. Die Kombination aus den pürierten… Weiterlesen

Kategorie: Fisch
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23März, 2017

Polenta-Auflauf mit Lachs und Melanzani

Auch wenn er sich sehr außergewöhnlich anhört, ist dieser Auflauf und jeden Fall einen Versuch… Weiterlesen

Kategorie: Fisch
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16März, 2017

Bulgur-Fleisch. Klassiker, aber halt nicht als REISFleisch

  Manchmal möchte man halt keinen Reis, dann kann man ihn bei diesem Gericht hervorragend… Weiterlesen

Kategorie: Hauptspeisen
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03September, 2016

Gorgonzola-Soße für Pasta („Light“ Variante)

Pasta mit Gorgonzola – am besten natürlich „dolce latte“ – sind ein Genuss, aber ganz… Weiterlesen

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