
Spaghetti mit Dillrahm und geräucherter Lachsforelle
[Update vom 6. Februar 2023] Diese Variante von Spaghetti heute in einer noch schnelleren Variante! Sauerrahm (Schmand) oder – leichter – griechisches Joghurt wird mit Zitronenabrieb und -saft, Salz und weißem Pfeffer verrührt. Das ist – mit etwas Kochwasser von der Pasta – dann die Soße, in der der Fisch nur mehr gewärmt wird. … Continue reading Spaghetti mit Dillrahm und geräucherter Lachsforelle