23Juni, 2020

Tapas variadas – gemütlich für den Sommerabend

Die spanischen „Deckelchen“ sind wirklich toll für einen gemütlichen Sommerabend. Man „nascht“ vor sich hin und wird überraschenderweise doch richtig satt.

Start war eine Gazpacho, dann gab es noch
Pimientos de padron
Aceiuntas
Chorizo
Queso manchego
Aioli
Tortilla
Ciruelas
Jamon
Gambas al ajillo

 

 

Das Weißbrot im Stil von „Baguette“ dazu macht die beste Ehefrau von allen natürlich selbst! Nicht nur mit Germ (Hefe), sondern auch mit Natursauerteig.

 

 

Etwas Süßes passt zu Abschluss und da bietet sich natürlich die Crema Catalana an.

 

 

Rezepte gibt es im Netz wie Sand am Meer, jede Suchmaschine liefert euch mehr, als ihr zubereiten könnt! 😉

 

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