Spargel (grün) Röllchen mit Schinken und Käse
Spargel ist ja so vielfältig, ich bereite ihn gerne zu. Heute gibt es den grünen gerollt in Schinken – natürlich Spargelschinken – und mildem Gouda (Käse). TIPP: Das Eiklar, das von den Dottern für die Soße übrig bleibt eignet sich hervorragend als „Klebstoff“ für den Schinken. Trotzdem immer auf der Nahtstelle anbraten! Dazu … Continue reading Spargel (grün) Röllchen mit Schinken und Käse