30März, 2021
Search Results for: chili con carne
31Oktober, 2019
18Juli, 2019
Chili con carne „Styria“
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18Mai, 2018
21März, 2020
Chili sin/con carne im Maispalatschinken
Das Chili wird ganz klassisch zubereitet, vielleicht macht ihr etwas dicker für die Fülle. Ich habe z.B. diesmal nur mit Paradeismark (Tomatenmark) gearbeitet, damit das Ganze nicht so flüssig ist. Bohnen (rote Kidneys) und Mais gehören immer dazu, ob ihr mit Fleisch oder ohne arbeitet, das macht ihr ganz nach euren Vorlieben. TIPP: … Continue reading Chili sin/con carne im Maispalatschinken
24November, 2023
Chili SIN carne mit Maismehl-Blinis (+Tipp)
[Update vom 24. November 2023] Chili sin carne schmeckt auch nur mit einfachem Weißbrot und ist dann halt so ein schönes Löffelgericht. Aber vielleicht probiert ihr ja einmal eine steirische Variante? In manchen Ländern kommt neben den klassischen Gewürzen wie Oregano, Bohnenkraut und Kümmel – Chili sowieso – auch noch frischer Koriander ins … Continue reading Chili SIN carne mit Maismehl-Blinis (+Tipp)
21Oktober, 2023
Chili sin carne „Styria“ – Maismehl-Blinis / Palatschinken
[Update vom 21. Oktober 2023] Chili geht immer, vor allem wenn es kühler wird. Obwohl ja dieses Gericht eigentlich aus heißeren Gegenden stammt. Mit Kukuruz (Mais) und Käferbohnen wird es halt sehr steirisch. Aus Mais (Mehl) sind auch die Blinis, die herrliche flaumigen Köstlichkeiten mit Germ (Hefe) im Teig. Die kann man schön klein … Continue reading Chili sin carne „Styria“ – Maismehl-Blinis / Palatschinken
26Januar, 2021
11Februar, 2019
Chili einmal vegan – mit Süßkartoffeln und Rüben + Schokolade
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17August, 2017
Chili SIN carne, dazu Blinis (+Tipp)
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