Kabeljau im Bacon-Mantel, Kartoffelstampf, Gemüse
Kabeljau ist ja definitiv einer jener Fische, die ich immer wieder gerne zubereite. Obwohl es gar nicht so kalt ist, kommt er heute im Mantel aus Frühstückspeck (Bacon) daher! 😉 TIPP: Mit dem Würzen vorsichtig sein, da der Speck viel Aroma und auch Salz einbringt. Auf jeden Fall bleibt der Kabeljau so besonders … Continue reading Kabeljau im Bacon-Mantel, Kartoffelstampf, Gemüse